Четверг, 8 декабря, 2016 года: USD = 63.3901, -0,5213 EUR = 68.2458, -0,2544

Морепродукты в Югре продаются с недопустимым количеством льда

17 сентября 2014, 12:27

Специалисты окружного Роспотребнадзора провели проверку пищевой продукции из водных биоресурсов на содержание льда в магазинах Югры.21 торговая точка подверглась проверке, в 12 из них выявлены нарушения.

Морепродукты в Югре продаются с недопустимым количеством льда

В лабораторных условиях специалисты проверили 58 проб продукции. Из 35 проб 17 не соответствовало требованиям по содержанию водной глазури (10 импортного производства и 7 продукция отечественных товаропроизводителей). 2 партии морепродуктов пришлось изъять из оборота из-за обилия ледяной глазури.

Роспортебнадзор напоминает, что масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5% массы нетто. Масса глазури, нанесенной на продукцию из ракообразных и продуктов их переработки, не должна превышать 7% массы нетто. А масса глазури, нанесенной на продукцию из прочих (за исключением ракообразных) нерыбных объектов водного промысла (моллюски, беспозвоночные, морские водоросли), земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки, не должна превышать 8% массы нетто от глазированной мороженой рыбной продукции.


 

Источник: АиФ-Югра

Также в разделе:

Рыбная статья. Как в Югре борются с браконьерами?...

В Югре запретили отлов муксуна и нельмы...

Югорский рыбзавод заготовил икру для воспроизводства сиговых видов рыб...

На Югорский рыбоводный завод завезли 50 миллионов икринок пеляди...

В Ханты-Мансийском районе открылся цех по глубокой переработке рыбы...

Ханты-Мансийский АО: Белоярская рыба появится на белорусских прилавках...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

20 тонн опасной рыбы выявили в Астраханской области
29 ноября 2016, 14:26
Этот некачественный продукт, обнаруженный в поселке Товарный, подлежит уничтожению По информации пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области, в Икрянинском районе сотрудниками подразделения в машине-рефрижераторе было обнаружено 12 тонн...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение